La comida salada procesada también contiene...
azúcar agregada y a veces un solo plato puede llegar a superar lo recomendado para todo el día.
Uno de los motivos por los cuales se endulza la comida salada es bien conocido por quienes alguna vez prepararon una salsa de tomate: el azúcar ayuda a mejorar y balancear el sabor.
Por otra parte, existen motivos prácticos (el azúcar ayuda a extender la fecha de vencimiento de algunos alimentos) y estratégicos (el azúcar puede generar adicción y dependencia).
Entérate de este y otros datos sobre los azúcares ocultos en la comida salada en este didáctico video explicativo.
- 5 alimentos que contienen más sal de lo que seguramente crees
- El secreto para realmente lograr bajar de peso cortando calorías
Publicado en: http://www.bbc.com/mundo/noticias-36720820
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